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台灣玻璃館

咖啡

世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑

一杯好喝咖啡從產豆就決定,最完整的咖啡豆烘培履歷。從尋豆師的精選沖泡技巧,完整收錄。*收錄來自世界各產地的咖啡豆,從採收到萃取的履歷。*咖啡烘培風味學!外表看起來一樣的咖啡豆,採用不同烘焙技法會產生意想不倒的風味。*咖啡豆採收、後製處理、烘焙技法、沖煮器具介紹到杯測全收錄。*掌握萃取咖啡的基本原則,趕走空氣、飽和、溶解、擴散,沖泡出香氣十足的咖啡。*喝到的是瑕疵豆、商業豆、還是精品豆?淺、中、重烘培有什麼不同?如何品嘗一杯好咖啡?溫度對咖啡豆有什麼影響?*咖啡師部會教你的咖啡實用科學知識。

原價NT$ 350 網路價 NT$299

藍圖經典特調-台灣玻璃館

日曬西達摩/藍圖經典特調耳掛咖啡

100%新鮮咖啡原豆研磨,日曬西達摩為單品咖啡,來自衣索比亞的好豆,給您最好的品質。藍圖經典特調為混豆咖啡,使用印尼、瓜地馬拉以及非洲的豆子,讓你享受不同風味的咖啡。順口回甘,一盒十包方便攜帶,無論是馬克杯或是保溫杯,都可以輕鬆駕馭。

原價NT$ 350 網路價 NT$250

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